আজ মঙ্গলবার | ১৮ জুন, ২০১৯ ইং
| ৪ আষাঢ়, ১৪২৬ বঙ্গাব্দ | ১৩ শাওয়াল, ১৪৪০ হিজরী | সময় : রাত ৩:০৫

মেনু

কাঁচা আমের জুস প্রাণ জুড়াবে গরমে

কাঁচা আমের জুস প্রাণ জুড়াবে গরমে

নিজস্ব প্রতিবেদক
বুধবার, ১৩ মার্চ ২০১৯
১০:৩৩ পূর্বাহ্ণ
37 বার

বাইরে প্রচণ্ড গরম। গরমে বাইরে বের হলেই তৃষ্ণায় কাতর থাকে দেহ-মন। গরমে তৃষ্ণা মেটাতে বিভিন্ন ধরনের শরবত খেয়ে থাকেন অনেকে। কলা, আপেল, বেদেনা, স্ট্রবেরি, আনারসের জুস খান অনেকে।

কিন্তু কখনো কি খেয়েছেন কাচা আমের জুস। গরমে প্রাণ জুড়াবে কাঁচা আমের জুস। বাইরের অস্বাস্থ্যকর পানীয় না খেয়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন আমের জুস।

আসুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন কাঁচা আমের জুস।

উপকরণ

কাঁচা আম ৪টি, পানি ৮ কাপ, সিরাপ বা চিনি প্রয়োজনমতো, বিট লবণ ১ চা-চামচ, সরিষাগুঁড়া ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচবাটা আধা চা-চামচ, পুদিনাপাতা বাটা ১ টেবিল-চামচ, লবণ আধা চা-চামচ বা পরিমাণমতো।

প্রণালি

আমের খোসা ছাড়িয়ে সেদ্ধ করে ছেনে নিয়ে আঁটি ফেলে দিতে হবে। সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

বিবি/রেআ

রাতে দেরি করে খেলেই বিপদ
১৪ অক্টোবর ২০১৭ 46282 বার

বুকে ব্যথা মানেই হৃদরোগ নয়
১৪ অক্টোবর ২০১৭ 45696 বার

হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে কলা
১৪ অক্টোবর ২০১৭ 44054 বার

‘আয়না’য় ভিন্নরূপে ছন্দা
১১ অক্টোবর ২০১৭ 39101 বার

গুণে ভরপুর ভুট্টা
২৩ অক্টোবর ২০১৭ 37599 বার